大家好 ，茄蒸全茄子蒸土豆的土豆做法大全家常相信很多的网友都不是很明白，包括茄子蒸土豆的做豆的大全做法大全家常菜也是一样 ，不过没有关系 ，常茄菜接下来就来为大家分享关于茄子蒸土豆的蒸土做法做法大全家常和茄子蒸土豆的做法大全家常菜的一些知识点 ，大家可以关注收藏 ，家常免得下次来找不到哦，茄蒸全下面我们开始吧！土豆
本文目录
1 、一般而言 ，常茄菜蒸茄子土豆需要20分钟左右的蒸土做法时间 。
而且 ，家常茄子的茄蒸全营养价值得益于它丰富的营养成分 。茄子中含有丰富的土豆蛋白质、维生素 、做豆的大全脂肪 、碳水化合物 ，而且还含有钙 、磷、铁等微量元素等 。
2 、食材 ：茄子4个，土豆4个 。
3 、准备洗好的茄子土豆 。
4 、把土豆切两半 ，熟的快 。
5、放入蒸锅中，大约蒸20分钟即可 。
6 、把蒸好茄子土豆盛出 ，把茄子撕成条 ，土豆做成泥即可，拌上自己喜欢吃的酱即可。
一般挣钱是不会用高压锅蒸因为高压锅中压力过大，而茄子是蔬菜类蒸出来的，口感会过于软烂 ，但如果想快点做出增强的高压锅蒸的话，确实不错 ，通常将茄子切整段惑整块放入碗中 ，然后再高压锅内放置蒸架，通常上汽后五分钟就能蒸熟
用料茄子1个土豆个六月香豆瓣1勺大蒜6瓣洋葱半了根香叶一片肉末适量
茄子酱土豆的做法步骤步骤1首先为了保证茄子软烂 ，先把茄子切块蒸软【这一步很关键 。】蒸茄子的时候把土豆切块【无需大块】洋葱【半头切好】备用步骤2热锅凉油下香叶和肉末炒香 ，加入土豆洋葱翻炒，炒香后加入蒸好的茄子一起翻炒 ，加一小碗水 。步骤3取出一个小碗 ，放入豆瓣酱老抽加水搅拌倒入锅中翻炒 ，再加半勺糖 ，把切好的蒜放入锅中开始炖10分钟 ，中火 。十分钟后尝尝味道再加盐 ，因为豆瓣酱和老抽都有盐味 ，所以盐先不要急着加。等到土豆软烂的时候大火收汁 ，要把汤汁都收赶紧哦 。
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